Serviço à mesa
Elegância e ritmo cuidado: cada prato chega no momento certo, servido com atenção. As mesas mantêm-se, a conversa aprofunda-se.
A favor
✦Experiência formal e requintada
✦Ritmo controlado, sem filas
✦Emplatamento cuidado, foto a foto
A pesar
Menu mais fechado e convidados sentados mais tempo — equilibra-se com momentos de pausa e circulação.